God kveld, og lenge siden sist plutselig! Hvert fall to dager? Hehe. Det går så mye tid med jobb, litt jobbing i leiligheten og hundepass i tillegg. Pluss at veien til og fra jobb/sentrum er 30 minutter lengre enn når vi bor hjemme. Liker veldig godt å bo øde altså (så lenge det er snakk om tre uker), men nå som det har blitt is på veiene kunne jeg pent klart meg tre uker i Syden i stedet. Blir aldri klok på meg selv og hvordan jeg orker å bo i Norge.

Jeg klarte å kutte hånda på to steder i dag, og når jeg ser blod på fingertuppene kan jeg smelle ganske raskt ned i bakken, men denne gangen gikk det bra, som sist! Har blitt flink til å ikke svime av de siste to åra, men det var veldig nære i stad, haha. Så nå sitter jeg trygt hjemme med plaster på fingrene, og har brukt 4-5 minutter på å få mercedesen opp bakken til huset, hahaha. Det skulle dere sett! Jeg kan faktisk ikke fatte at JEG klarte det til slutt! Først var jeg livredd og tenkte bare at dette går så til helvette, men etter et par minutter og langt opp i bakken fikk jeg plutselig et kick og tenkte at jeg SKULLE opp den bakken, koste hva det koste ville! Da ble det litt gøy likevel. Samtidig helt jævlig.

Nå skal jeg lage wok sånn at kveldsmaten er klar til Peter kommer hjem. Jeg lager så god wok for tiden at jeg får nesten ikke skrytt nok. Når jeg tenker meg om så er dette første gang jeg skryter over det. Sykt digg wok. På bildet ser dere oppskriften, haha. Så enkelt altså! Pluss det kjøttet du ønsker selvsagt, kjøtt, vegetar, vegansk – valget er ditt no shit.

Jeg åpner ikke på jobb før ni i morgen, men er veiene verre enn i kveld så må jeg sikkert kjøre hjemmefra klokka sju. Jeg kjørte i 40 nesten hele veien hjem i dag! Brukte en time. Hater vinter. Kulde og is er det eneste som får meg skikkelig forbanna. Folk blir så glade når de ser snøen laver ned, og jeg står og gliser med dem som om det er helt fantastisk, men sannheten er at jeg blir litt småkvalm og begynner å bekymre meg for fremtiden og bilkjøring, haha. Men nå skal jeg lage wok, kos dere!