Femelle.no | Våre bloggere | Blogge hos oss? | Ukens konkurranse | Få nyhetsbrev

The best dinner I’ve ever had

En sunnere type milkshake

Det eneste bildet på veggen

Den beste frokosten

Hvordan bli lykkelig (hvis det går)

Ny periode med sunnere mat

Hjemmelaget 100% naturlig eplejuice

Den skjønneste nøkkelkrukken

If you’re having a shitty day – Read this

Romantisk middag : Sharing platters

UKENS WOW #2

Puuh, nå er jeg faktisk hjemme i Stryn! Kom fram sent i går, sykt trøtt og sliten, støl i rygg og nakke, klar for søvn og rutiner med Peter min kjære. Planen var at jeg skulle hjem enten fredag kveld eller lørdag morgen, men vi hadde det så gøy at jeg ble til søndag ettermiddag. Haha, for en helg dette har vært. Jeg elsker Bergen, og det var såå gøy å se livet til lillebror i ny by.

UKENS MATVARE
Herre min hatt, det er sushien jeg spiste på fredag! Vegansk sushi med en fantastisk saus, som dessverre var vegetarisk. Jau jau. Beste sushien jeg har smakt, hvilket beviser at kjøtt/fisk ikke er et must.

På grunn av dama til sjefen har jeg fått øynene opp for søtpotet igjen, og det første som møtte meg i Bergen var en vegansk søtpotetsalat. Nam!

UKENS TUNE
Beklager å måtte skuffe dere, men det har stort sett gått i 90-talls denne uken også, OG Metallica hele bussturen til Bergen og hjem igjen. Bengt og jeg hadde en 7 timers 90tallsfest første dagen jeg var der. Awesome!

UKENS SERIE/FILM
Film: Jeg fikk Bengt til å se The Boondock Saints (som han elsket), og han fikk meg til å se Frihetens Regn aka.  The Shawshank Redemption (som jeg har sett litt av før for maaaange år siden og derfor ikke husket). Fantastisk film!

Serie: Peter og jeg satte på Real Rob (netflix) i går, og det var sykt lættis! En morsom serie vi kan se sammen. Ellers har jeg for første gang sett på Once Upon a Time i dag mens Peter er på jobb. Kan ikke direkte skryte av serien så langt, men det er absolutt min sjanger. Dimensjoner <3

UKENS BILDE (HAHAH)

UKENS FLAUSE
Huff, dere skulle hørt alle snakkefeil og fem-på-flausene mine. Jeg klarte til og med å tro på at Kiwi oppi gata hadde slutta med grønnsaker. Jeg beit på fordi hodet mitt sa «meget mulig, det er tross alt en veldig liten butikk«.

Meg: Jeg må på Kiwi så jeg kan kjøpe noe jeg kan spise, for her er det ikke akkurat et vegansk hjem.
Bengt: De har faktisk ikke grønnsaker og sånt på Kiwi her..
Meg: Whaaat….?
Bengt: Hele grønnsaksdisken er full av pølser!
Meg: Whaaat!? Herregud, det beviser jo bare at de selger det folket vil ha!

Og så har vi snakkefeilen mens Bengt fulgte meg til bussen i går:
«Jeg har ikke retningssans jeg heller. Vi har et kjøpesenter i Larvik som er bygd sånn at du kan gå rundt og rundt, egentlig akkurat som alle andre kjøleskap» U see, hodet mitt klarer ikke kjøpesenter/kjøleskap i farta.

PLUSS! Lillebror og jeg hadde et seriøst fjernt øyeblikk da vi kjøpte drikke før vi skulle inn på et utested. Hvor var hjernefunksjonen vår da liksom? Plutselig stod vi der da, på utsiden av utestedet og bare «hva gjør vi med det her a? Gir det til vaktene?». Jeg foreslo at vi kunne gjemme det på gata et sted, mens Martin foreslo at vi kunne ta det med hjem til han så lenge. Det endte med at vi sparka inn døra hjemme hos Bengt og bare «BENGT, erru klar for å bli ødelagt!?» Hehe, noe i den duren.

UKENS ANTREKK

Se flere bilder HER.

UKENS NEDTUR
Finnes ikke nedturer her ass, men jeg må si at jeg ikke er helt god i rygg og nakke etter 13 timers busstur, og headbanging til musikk i helga. Huff.

UKENS OPPTUR
Nama Sushi med lillebror! Det var veldig koselig og fint. Gleder meg til å ta med Peter på samme sted neste gang.

UKENS TANKE
Har rett og slett ikke tenkt i det siste, hehe! Neida. Men jeg har skjønt at jeg ikke kan kalles veganer. Selvfølgelig, jeg skal fortsette å spise vegansk hjemme, og kun dét, men ute synes jeg det blir for vanskelig. Da blir det vegetar, eller vegansk hvis de har. Selvfølgelig kunne jeg valgt sushi uten den vegetariske sausen, men jeg visste ikke at det var sausen som var problemet før etterpå, og da var den allerede dynka inni retten.

UKENS WOW
Bergen. Færri snakka.

Dette ble dypt, gitt

Da jeg logga inn på Facebook i dag måtte jeg selvsagt sjekke ut minnene fra i fjor og fem år før der igjen. Der dukket denne teksten opp, som jeg mener er heeelt rektig. Noen ganger tuller hodet mitt og tenker ting som «hva er vitsen med alt dette?» eller bare «blæææ fuck this shit jeg stikker under dyna og blir der noen dager» if you know what I mean. Ser nå at det ble helt feil. Ikke tenk koffert folkens!

Denne teksten minner meg på at jeg har et helt liv å være takknemlig for, at jeg ikke skal kaste det bort på kjipe tanker og stress. Noen mener at livet er skole-kjæreste-hus-ekteskap-kids og så BÆNG hejdå. Jeg blir helt stressa av å tenke på det. Kanskje fordi jeg ikke er moden nok for ekteskap og barn, kanskje fordi jeg prioriterer annerledes og gjør hva jeg synes er gøy. Kanskje jeg blir stressa fordi andre prøver å fortelle hva som er best for meg, men hva vet vel de om hva som er best for meg, og hva vet vel jeg om hva som er best for dem? Personlig liker jeg ikke å følge livsveien som vi mennesker har skapt, den normen vi skal følge for å være sosialt akseptert, haha. Jeg kunne likt å være munk liksom, bare for å gjøre noe annerledes og beroligende for sjelen. Men da hadde vel alle trodd at det hadde flippa for meg. Og der kom det igjen: frykten for hva andre måtte mene! Jeg vet jeg ikke skriver eksakt om teksten i bildet over her, men det ligger så mye i den teksten! Jeg kjeder meg aldri, tror jeg. Hvis jeg sitter for meg selv og bare «hva skal jeg gjøre nå?» så utnytter jeg den «kjedelige stunden» til meditasjon eller å ta et glass vin. Det er koselig! Jeg tolker i hvert fall teksten over som at vi har så mye å utforske, så mye gøy, koselig og dypt – at det er bortkastet å gi opp. Tenk hvis det er noe mer på den andre siden, og når vi kommer dit så bare «å herrefred, jeg kunne utnytta det fysiske livet så mye bedre!».

Meningen med livet kan umulig være å gjøre akkurat det alle andre gjør. Meningen må jo være å gjøre akkurat det man liker!? (så lenge man ikke skader andre, men det regner jeg med at de fleste skjønner).

Jeg synes «livsveien» er bra fordi det virker trygt, stabilt og gjennomførbart, og for all del, mange klarer jo (og ønsker) å gjøre akkurat det, samtidig som de klarer å ha det fantastisk gøy underveis, og da er jo det meningen! Awesome! Det bare virker ikke riktig for meg, hvert fall ikke tanken på det akkurat nå. Om 10 år sitter jeg nok der, med to kids, gift i 3 år og bare er. Jeg vet ikke hvor jeg vil med dette innlegget akkurat nå. Dere må tro at jeg er en forvirra, ung sjel. Og det er akkurat det jeg er.

Ha en fin dag, fine mennesker. Senere i dag kommer «ukens».

Mammas skjønne kjøkken

Finally some sushi time

Bergen er rett og slett så bra at jeg glemmer å blogge, hehe! I går tok jeg med lillebror på Nama Sushi, som var en helt fantastisk restaurant med sinnessjukt god mat. Jeg kjøpte vegansk maki, men servitøren kunne fortelle at det ikke var 100% vegansk på grunn av et eller annet med sausen. Da valgte jeg å bare kjøre vegetar siden jeg driter meg ut på veganerfronten litt for ofte til å kalle meg veganer, haha. Egentlig er det jo bare teit å kalle seg noe uansett, men vi kan si det sånn at jeg lager og spiser 100% vegansk hjemme, mens ute på middager kaaan det bli litt vegetarisk innimellom. Som lillebror sa så pent «du er jo ikke avholds hvis du drikker litt innimellom», hahaha, der og da gikk det opp et lys for meg.

Nå har jeg besøk av lillebror igjen, hjemme hos min midlertidige roommate. Vi skal koooose oss daude før jeg må dra hjem i morgen. Det stikker virkelig i hjertet mitt at jeg må dra, men jeg savner selvfølgelig Petersnuppen min og, så det skal bli godt å komme hjem til kjæreste og rutiner. Nå er det ikke lenge igjen til jobben kaller heller, men det skal som vanlig bli awesome det også. Jeg er en av få som elsker jobb, haha! I dag så jeg faktisk en på instagram som het «Worksucks», lol.

OUTFIT: Black, white og happy

Guuud som jeg koser meg i Bergen! Beste byen jeg har vært borti ass. Er jo mat og alkohol på hvert eneste hjørne, haha. I dag møtte jeg endelig lillebror, og vi spiste insaaane god sushi på Nama sushi. Nå sitter vi hjemme hos min Bergen-roommate Bengt igjen, og skal straks ut på Bergenlivet. Beklager mitt nyvaska, krusete hår by the way. Seriøst, hater nyvaska hår.

Bar til bar i Bergen

Haha, det er ikke vanskelig å lage party med to personer hvert fall! Bengt (som jeg sover hos) og jeg starta forsiktig med en øl hver i går, og så skulle han vise meg rundt i Bergen, og så var det så mange fine plasser hvor jeg bare åh, kan vi ta en drink her før vi går videre?, så ble det plutselig bar til bar da.

Roommate!

Vi imponerte faktisk oss selv, da vi var «ferdig på by’n» allerede i ni-tiden, og så dro vi hjem og hadde 90-tallsfest til klokka fire om morningen. Haha, at det gååår an! Heldigvis var vi smarte og sto opp igjen for å spise nattmat. Nå sitter vi her nydusjet og i veldig god form. Herlighet, hvis dere legger meg til på snapchat: iristaklo, så kan dere se hvor latterlig gøy vi hadde det.

Nå skal jeg straaaks (og endelig) møte lillebror i sentrum! Jeg tror jeg skal lure han med på en sushirestaurant hvis jeg finner det, så skal jeg for første gang spise vegansk sushi! Ha en suveren dag, folkens!

Outfit : Sennepsgult i Bergen

Reiseantrekk i 6 timer!

Hei på dere! Nå er jeg i Bergen by! Tenk på det, det er min første gang her! Jeg digger det allerede. Brukte evigheter på å finne bussen som gikk til Damsgård, og da jeg endelig kom fram kom min tidligere (og framtidige) kollega, Bengt, for å hente meg. Nå sitter jeg hjemme hos han og student-roommates’a og blogger.

Beklager at antrekksbildene ble litt ensformige, men jeg ble så klein mens Bengt tok bilder av meg, at jeg klarte ikke å finne på noe kreativt. Jeg snurra rundt en gang, men det bildet ligger allerede i papirkurven.

Onsdagssmoothie #1

God kveld! Wow, jeg klarer virkelig å blogge tre ganger om dagen når jeg har ferie. Egentlig synes jeg at det holder med to om dagen, men idéene bare detter ned i hodet mitt. Jeg er redd for at bloggen skal bli for masete. Mye mulig jeg skal prøve å begrense meg til to innlegg om dagen.

I dag ble det en aldri så liten smoothietest(fest), wuhuu! Jeg elsker alt av frukt og grønt, så smoothie og juice er bare alfa og omega, eller hva man sier. I dag testet jeg ut dette:

1 skrella gulrot
1 banan
2 små appelsiner (kun saften)
1/2 lime (kun saften)
1 neve hasselnøtter
1 par isbiter

Det ble kjempegodt! Terningkast 5. Akkurat nå holder jeg på å pakke kofferten siden jeg skal til Bergen i morgen(!). Gleder meg så syyyykt for jeg har aldri vært ordentlig i Bergen før. Jeg var der én gang i 2014, men det var i forbindelse med Nordsjøen-besøk, og da fikk jeg ikke sett en shit av Bergen by liksom.

Jeg skal til Bergen hovedsaklig for å besøke lillebror, men har fått mitt eget rom i et kollektiv med en tidligere kollega. Åååh, jeg skal leke student! Snakkas på Campus liksom… Anyways, jeg gleder meg til å se hva Bergen har å by på, og de søte gatene jeg bare har sett på bloggbilder tidligere. Håper guiden min vet hva jeg snakker om så han kan vise meg. Vi snakkes i morgen, mest sannsynlig litt senere på dagen. Ha en fantastisk kveld og god natt når den tid kommer.

Tre enkle favoritter i matveien

Før dere leser innlegget: har dere fått med dere at NETTBY er tilbake? Jeg synes det er dritgøy! Nesten nostalgisk vettu. Jeg oppretta bruker med én gang jeg så det og laget en gruppe for bloggen min, haha! Omtrent det samme gamle, bare mer stilrent design. Nettby var stedet vi la ut våre første fyllebilder i fjortistiden. Ah, tider. Lag din egen bruker her.

Og så over til det innlegget egentlig skal handle om… Etter at jeg ble veganer passer jeg ekstra godt på å få i meg sunt fett og gode proteiner. Jeg prøver å ikke spise for masse av spaghetti og hvetemel, da det for meg virker som magefyll uten næring. Det er viktig å få i seg vitaminene man behøver, men det vet vi jo alle.

Jeg passer på å ha fullkorns-couscous, bulgur, quinoa, byggryn og superris tilgjengelig. Det er ikke alltid jeg har alt, men det er deilig å ha noe å velge mellom til middagen. Eller til hvilket som helst måltid, selvfølgelig. I dag hadde jeg fullkorns-couscous med avokado, sukkerfri sweet chili og en skvis med sitron over til frokost.

Fullkorns-couscous: Kjempegodt alene med krydder eller buljong. Kan egentlig blandes med alt man liker! Da jeg ikke var veganer elsket jeg å spise det med scampi og fiskesaus, med en liten tomatsalat og balsamico ved siden. Bare et lite tips, hehe! God kilde til proteiner og fiber.

Bulgur: Passer godt i salat, eller til og med i pai! Kok det sammen med buljong og/eller det krydderet du liker best. Passer godt i suppen! God kildre til proteiner og fiber.

Quinoa: Min favoritt i salater! Jeg elsker den glatte, luftige konsistensen. Selv bruker jeg det i salat med avokado, mango, rødløk, nøtter og ruccolasalat. Nam nam! Dessuten har quinoa et høyt næringsinnhold av masse rart. Blant annet vitamin B1 og B6. Kalium, magnesium, jern, fosfor og sink. Og så god kilde til proteiner og fiber!

I tillegg må jeg bare anbefale sukkerfri sweet chili. Jeg fikk den med meg hjem fra Larvik da vi var der i helgen, og jeg er så fornøyd! Den smaker ikke heeelt likt vanlig sweet chili akkurat, litt mer ketchupsmak kanskje (fortsatt mer sweet chili enn ketchup).. Men uansett føles det bedre å spise denne framfor sukkerholdig sweet chili aaall day, haha! 49 kroner HER.

En gave som skal opp på veggen

God morgen! Til tross for ferie stod jeg opp allerede litt etter 7 da Peter dro på jobb. Lite vits for en blogger som er avhengig av dagslys, men likevel ble jeg motivert av en kopp varmt vann med ingefær og sitron. Så koselig å slappe av med katta tidlig om morgenen.

For et halvt år siden spurte min gode stemor meg om jeg hadde lyst på et maleri. Jeg sa aaabsolutt, for jeg falt for det ved første øyekast. Da vi var i Larvik sist helg hadde jeg endelig plass til å ta det med hjem. Hun synes selv at maleriet er veldig fint, men føler ikke at det passer noe sted hjemme hos henne og pappa. Jeg skal tvinge det til å passe hos meg, haha.

Jeg håper og tror at det passer perfekt på veggen som skal males i Senses. Ser ut som at noen av fargene inni der matcher med den framtidige veggen. Om det ikke skulle matche så blir det awesome uansett. Liker ting som krasjer og, jeg!

%d bloggere liker dette: