Hola! Smoothien dere ser her var så god at jeg sleiket skålen ren, haha! Det fikk instagram-følgerne se, på bilde vel å merke, ikke film. For en stund siden kom jeg over en side med masse forskjellig smoothie. Lurer på om det var Tine? Der fant jeg også sjokoladesmoothie med biola-naturell-melk, men den smakte så nasty at jeg kastet min halve, og Peter sin ble stående i kjøleskapet til den forsvant i søpla. Mango-smoothie derimot, himmelsk!

Du kjører alt dette i en blender:

– En mango (ikke skall og stein, selvfølgelig..)
– En kiwi
– Saften av en appelsin
– Litt ingefær
– 1 1/2 dl kokosmelk (1 1/2 for smoothie bowl, 2 dl for smoothie-drikke)

Alt fikk akkurat plass i min lille smoothieblender 😀 Peter som hater ingefær merket ikke at det var ingefær i smoothien, før jeg sa det. Jeg kjente det godt, men smoothien var altså så supergod at Peter ikke brydde seg om ingefær en gang! Dere burde absolutt prøve.

Jeg brukte chiafrø, tørket granateple, kokos og aroniabær som topping. Supermat = supergodt!

I går hadde vi besøk av B&A, så film og koset oss med godteri og brus. Nå skal jeg shine leiligheten litt før Peter er ferdig på jobb, og så skal vi på middag hos tante og onkel hvor vi skal passe Rico i helgen. Det blir kos. Sola stråler og da stråler jeg og!